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Smoothie Bowl mit Erdnussbutter und Banane

10 min

Smoothie Bowl mit all deinen Lieblingszutaten!

Wir sind echte Fans des Food-in-a-Bowl-Trends. Es ist eine Art Ass-im-Ärmel Essen. Perfekt zu Zeiten, in denen wir nicht darüber nachdenken wollen (oder können), was wir heute essen sollen. Wir alle stehen 3 Mal am Tag vor dieser wichtigen Entscheidung! Und wenn die Wahl zu schwierig ist, wählen wir gerne einmal eine Frühstücksbowl, eine Mittagsbowl, eine Sushi-Bowl, eine Salatbowl… hauptsache Bowl! Zum Glück hat man meistens alles zu Hause, was man für diese Bowl braucht.

Zum Rezept

ZERO IQ SMOOTHIE-BOWL MACHEN

Während einer intensiven Arbeitswoche ist es sehr schön, wenn du alle Zutaten in deinem Küchenschrank finden können; Zimt, Erdnussbutter und Banane sollten bei jedem als Grundnahrungsmittel zu Hause sein!

Das macht diese Smoothie-Bowl wirklich ZERO IQ-sicher. Im Ernst, es ist sogar noch schneller, als ein Brot mit vorgeschnittenem Käse zu belegen. In nur zwei Schritten hast du diese Smoothie-Bowl vor dir.

ERDNUSSBUTTER UND BANANE: DIE ULTIMATIVE KOMBINATION

Diese Smoothie-Bowl mit Erdnussbutter und Banane ist auch vor oder nach einem Mörder-Workout eine super Entscheidung. Die Kombination von Erdnussbutter und Banane ist an sich schon ein Halleluja-Moment, aber sie ist auch die Grundlage für deinen Lebensstil ohne schlechtes Gewissen. Die Fette in der Erdnussbutter helfen dir, dein eigenes Fett zu verbrennen. Und die Proteine sind gut für den Muskelaufbau. Let’s go Bananas.

DAS BRAUCHST DU (für 1 Person)

1

Banane
150 ml

griechischer Joghurt, Quark oder Sojajoghurt
1

großer Esslöffel 100% Erdnussbutter (oder du stellst deine eigene gesunde Erdnussbutter oder Nusspaste her)
1

Teelöffel Zimt
Toppings
Zerbröseltes (Schokoladen) Bananenbrot
Walnüsse oder andere gesunde Nüsse
Schokoraspeln

WIE DU ES MACHST

Gib die Banane, die Erdnussbutter, den Zimt und das “Milchprodukt” deiner Wahl in den Mixer und mixe alles zu einer glatten Mischung
Gieß die Mischung in eine Schüssel und voilà, deine Smoothie-Bowl ist fertig.
Bestreue deine Smoothie-Bowl mit dem zerbröckelten Bananenbrot, Walnüssen oder anderen Nüssen deiner Wahl und Schokoraspeln. Und das war’s.

TIPP

Nimmst du dir morgens lieber ein bisschen mehr Zeit und willst diese Smoothie-Bowl zu etwas ganz Besonderem machen? Verfeine dann dieses gesunde Frühstück mit Bananenbrot Crumble aus dem Ofen. Köstlich, als Luxus-Topping.

Gib noch eine Handvoll Haferflocken in deine Smoothie-Bowl. So fühlst du dich länger satt.

Mach all unsere 67 Rezepte!

Nicht notwendig, aber eben sehr lecker; Sunt Bananenbrot ist die perfekte Basis zum Belegen, Bestreichen oder um daraus eine außergewöhnliches Dessert zu machen. Damit kannst du jeden Tag ein verantwortungsbewusstes Frühstück oder einen Snack genießen, und wir vermeiden gemeinsam Lebensmittelabfälle.

35 min