Gezond ontbijt – bananenbrood crumble uit de oven

Gezonde bananenbrood crumble

Wij begrijpen dat er niet elke dag tijd is voor een uitgebreid warm gezond ontbijt. Maar mocht die tijd er wel zijn, op een verdwaalde zondagmorgen, tijdens me-time, maak dan vooral eens deze crumble! Maar wat is een crumble nou precies? Een crumble is een upsidedown fruittaart. Tijdens de tweede wereldoorlog was dit in Engeland een goedkoop alternatief voor een ‘echte’ taart. Nou believe us, dit is zeker wel een echte taart. Nog een leuk feitje; dit is ook nog eens een gezond ontbijt taartje. Tenminste, als je gebruik maakt van een SUNT bananenbrood of recept om erdoorheen te kruimelen. Hier zit namelijk geen boter of geraffineerde suikers in. En zeg eerlijk; klinkt taart als ontbijt niet gewoon to-die-for?!

De voordelen van bosbessen

Naast dat we helemaal dol zijn op bosbessen, zitten er ook nog een paar leuke voordelen aan. Om te beginnen zijn bosbessen een bron van antioxidanten, wat dus inhoudt dat ze helpen zuurstofvrije deeltjes te verwijderen uit je lichaam. Ehm what now? Ze zorgen ervoor dat je minder snel rimpels krijgt = minder snel een ouwe kop! Bosbessen maken je dus jonger. Naast een huidje van een baby, zorgen bosbessen ook voor je binnenkant. Ze zijn vechters tegen hoge bloeddruk, zorgen voor een betere concentratie en een goed geheugen én bosbessen helpen bij het verteren van je eten! Als je nu nog niet overtuigd bent om deze bananenbrood crumble met bosbessen te maken, dan weten wij het ook niet meer.