Wij gebruiken cookies om onze website te verbeteren. Lees hier meer over in onze privacyverklaring .
If you like Pina Coladas… dan vind je dit bananenbrood met kokos en ananas ook top! In de zomerse periode of op een verre vakantie is Pina Colada ons favoriete drankje. En tijdens deze koude dagen is dit bananenbrood met kokos en ananas dus de perfecte zomerse escape. Oh, en hadden we al gezegd dat het een virgin pina colada bananenbrood is? Je kan er natuurlijk zelf voor kiezen om dit bananenbrood nog ‘leuker’ te maken met een scheutje rum. That’s up to you! Virgin of niet; wij vinden dat ze allebei prima als ontbijt kunnen!
Wij dachten, ananas en kokos, is dat niet een beetje zomers met een gemiddelde temperatuur van -1 de laatste weken? Totdat wij op zoek gingen naar redenen waarom we wel gewoon ananas in de winterse tijden konden eten. En daar komt ‘ie dan; ananas beschermt tegen verkoudheid. BOOM! De vitamine C en bromelaïne (don’t even ask..) zijn beide te vinden in ananas. En laat dit dan nèt de juiste stoffen zijn die in je lichaam de ‘’microbe’’ bestrijden, wat helpt verkoudheid te voorkomen. In hetzelfde straatje, verbetert ananas het immuunsysteem. Een ananas bevat namelijk vezels die het hongergevoel tegengaan (wat er ook voor zorgt dat je dit bananenbrood niet in één keer naar binnen werkt) en de darmen in topconditie houden. Met een gezonde spijsvertering ben je beter beschermd tegen ziektes en virussen, omdat je weerstand voor een groot gedeelte uit je darmen komt. Wijze lessen dus weer. En een hele goeie reden dus om in de winter ook gewoon lekker wat porties ananas naar binnen te werken. Met een bananenbrood met kokos en ananas bijvoorbeeld.
Niet nodig, maar wel heel lekker; Sunt bananenbrood is de perfecte basis om te toppen, beleggen, besmeren of om te toveren tot verrassend toetje. Zo geniet je iedere dag van een verantwoord ontbijt of tussendoortje én gaan we samen voedselverspilling tegen.